Skip to main content

Mee Kari Ala-ala Nyonya - Belajar dari dapurkakjee.com

Semenjak dua menjak aku selalu juga intai-intai dan baca tulisan-tulisan kak jee dekat blog dia dapurkakjee.com. Banyak cerita dan banyak juga resepi yang kak jee kongsikan kat situ. Baru ini aku secara tak sengaja telah melihat resepi mee kari ala nyonya yang kak jee kongsikan di situ. Apa lagi bila melihat gambarnya saja dah rasa teliur....jadi petang itu balik saja dari kerja terus singgah ke kedai dan mendapatkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Selama ini aku sering juga memasak mee kari kerana masakan itu memang aku punya specialitist, aku belajar semasa berkunjung ke Kuantan, dah lama dah.

Sebaik saja selesai memasak, adikpun tolonglah aku menghidang. Hubby dan abang pula as usual ke padang golflah tempat mereka. Selesai solat kamipun menikmatilah mee kari yang pertama kali aku cuba itu. Aku tak cakap apa-apa pada hubby tapi dia tiba-tiba bersuara,"Ni macam mee kari ipoh saja, sedap..!' Akupun dengan bangganya terus menjawab resepi baru jumpa kat blog Fauziah Abd Samad. Aku kata pada hubby, sayang tak ada kerang, kalau tidak tentu lagi sedap, hubby yang khusyuk menjamu selera hanya mengiyakan. As usual abang bilapun makan mee kari masakan aku, memang tak angkat kepala memang concentrate punya sebab memang favourite food dia mee kari. Alhamdulillah akhirnya berjaya juga aku mendapatkan resepi mee kari ala nyonya yang memang telah lama aku cari.

Thanks to Kak Jee, kerana sudi berkongsi resepi itu di blognya. Sayang sekali terlupa ambil gambar nak publish mee kari yang aku masak hari tu.

Comments

  1. terima kasih kerana sudi mencuba. trylah jugak buat penang fried kway teow kjee. masa kjee meniaga dulu, mi kari, penang fried kway teow dan juga laksa johor antara favourite pengunjung.

    ReplyDelete
  2. Insyaallah Kak Jee...akan di cuba sebab blog Kak Jee adalah blog favourite Ana mengintai resepi-resepi baru dan sedap. Semoga Allah saja yang membalas segala budi baik Kak Jee dalam perkongsian resepi di situ

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

IMPIAN @ MATLAMAT AKU 10 TAHUN AKAN DATANG

Setiap dari kita pasti mempunyai impian dan matlamat di dalam hidup.  Selalunya segala impian dan matlamat itu kita simpan di dalam hati dan tidak kita war-warkan atau kita zahirkan kepada umum kerana kita menganggapnya sebagai 'harta' peribadi. Aku juga menyimpan beberapa Impian dan Matlamat untuk diriku dan juga  untuk ahli keluargaku yang sangat aku sayangi.  Sebagai seorang wanita Islam, Aku ingin sentiasa menjadi seorang  hamba Allah yang sentiasa taat pada perintahNya dan aku juga berharap agar aku sentiasa diberikan petunjuk oleh Allah s.w.t ke jalan yang benar dan diredhaiNya.  Aku ingin menjadi hamba yang mendapat keredhaan  Allah pada setiap masa.  Aku juga ingin menjadi hamba yang mengamalkan sunnah Rasulullah dalam kehidupan aku seharian. Aku cinta Allah dan Aku sayang Rasulullah.  Amin Of course, sebagai isteri, tentulah aku ingin sentiasa menjadi isteri yang solehah, taat  dan setia pada  suami, kerana dialah jodoh dari Allah untukku.  Aku juga ingin men

ZIKIR ASMAULHUSNA UTK MENGATASI MASALAH *** MENGATASI MASALAH HUTANG

ZIKIR : YA ALLAH YA FATAH YA BASITH YA WASI' YA RAZAQ YA GHONIY YA MUGHNI YA AWWAL BICARA HATI :- YA ALLAH, YA FATAH,  BUKAKAN JALAN KELUAR DARIPADA MASALAH KEWANGANKU. SESUNGGUHNYA ENGKAULAH YA QOBIDH YANG MENYEMPITKANKU KERANA  KASIHMU KEPADAKU. YA ALLAH, YA BASITH, YA WASI' LAPANGKANLAH DAN LUASKAN HIDUPKU. YA ALLAH, YA RAZAQ, YA GHONIY, YA MUGHNI KURNIAKANKU SEDIKIT REZEKI DAN KEKAYAANMU AGAR DAPAT KU MEMPERBAIKI MASALAH KEWANGAN YANG KRITIKAL INI, SESUNGGUHNYA ENGKAU MAHA MEMBERI KEKAYAAN. YA ALLAH, YA AWWAL MOHON DIPERCEPATKAN SESUNGGUHNYA DAKU SUDAH TIDAK MAMPU MENANGGUNG UJIAN INI, SESUNGGUHNYA ENGKAU YANG MAHA MEMPERCEPATKAN LAGI MAHA MENUNAIKAN HAJAT, YA MUJIB Panduan : Zikir AsmaulHusna disarankan untuk dibaca sebanyak 40X selepas setiap kali Solat.  Sekiranya tidak sempat, bolehlah di baca ketika waktu lapang.  Bagi masalah yang kronik, eloklah dibaca selepas solat hajat/solat dhula/solat tahajud dengan di baca d

Zikir AsmaulHusna - Ketika Anak Sedang Menghadapi Peperiksaan

Zikir : Ya Zohir Ya Haadi Ya Nuur Ya Baari Bicara Hati Ya Allah, Ya Zohir, nampakkan kepada anak-anakku jawapan bagi soalan-soalan peperiksaannya. Ya Allah, Ya Haadi, berikanlah petunjuk jawapan bagi soalannya. Ya Allah, Ya Nuur, pancarkan cahayaMu di dalam fikirannya agar dia mendapat jawapan bagi segala persoalan. Ya Allah, Ya Baari, yang maha mengatur, aturkan jari-jemarinya untuk menulis ilmuMu dalam peperiksaan ini. Amin. Ya Raab Panduan : Zikir AsmaulHusna disarankan untuk dibaca sebanyak 40X selepas setiap kali Solat.  Sekiranya tidak sempat, bolehlah di baca ketika waktu lapang.  Bagi masalah yang kronik, eloklah dibaca selepas solat hajat/solat dhula/solat tahajud dengan di baca dalam sujud akhir sebanyak 40X dan berdoa di dalam hati mengikut tujuan dan masalah yang sedang dihadapi.  Untuk menjaga adab dengan Allah swt, sebaiknya di mulai dengan Allahumma Allahu Rabbi