RECIPE : KENTANG PUTAR

 

Cara Masak Kuah Mashed Potato ala-ala KFC

Resepi kentang putar. 

2 sudu butter. 

sedikit perasa kiub knorr. 

250 ml Susu segar. 

5 biji Kentang. 

Mixed herbs

(HP mood - PC lama) @ (Soup mood - PC Baru)

Rebus kentang hingga lembut ( 8 minit ) Off kan periuk.

Hancurkan kentang. Campurkan perasa, butter dan lenyek2 gaul. Masukkan susu sikit demi sedikit & kuantiti bergantung pada kepekatan kentang yang anda mahu.

Akhir sekali gaulkan mixed herbs bersama kentang anda. Siap!

❤️Resepi Kuah Gravy mashed potato

1/2 biji bawang besar

2 biji bawang putih

2 sudu tepung gandum

2 sudu butter

Sos tiram

Sos blackpepper @ serbuk lada hitam

1 cawan air

Tekan SF - Masukkan butter dan tumis bawang hingga keperangan. Masukkan tepung dan gaul sebentar

Campurkan sos tiram dan sos black pepper ( sekiranya tiada sos black pepper, boleh ganti dengan serbuk lada hitam & lada sulah ) . 

Jangan lupa perasa kiub knorr @ garam secukup rasa. Gaul dan campurkan air. Kuantiti air ikut kepekatan kuah. 

Jika terlalu pekat tambah air. Kuah anda akan berketul-ketul. Jangan risau sebab anda perlu blend sos itu ke dalam mesin pengisar sehingga halus. Siap!

Kredit Recipe to : Rasimah 2 Group Resipi